第242章 最后的晚餐
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将豆腐扔到半空。
闪光划过,白嫩的似乎要滴出水的豆腐化作一片又一片整齐排列的掉落在封子陈面前的盘子上。
将切好的豆腐在淀粉之中裹上一层,之后淋上鸡蛋液,全都淋上一遍,直到变得金黄鲜艳为止。
如同黄金一般闪耀的同时,带着若隐若现的纯白。
之后送入锅中的热油之上,煎炸至两面金黄酥嫩。
同时准备一个碗,往里面加入符合自己口味的调料。
封子陈根据少女们的口味加入了适当的葱,辣椒面等调味料,之后用热油熬煮出香味。
他自己?封子陈向来是无所谓的。
等热油稍微冷却,再加入生抽,酱油,盐等,用筷子搅拌均匀后倒入煎好的豆腐中。
炸豆腐充分吸收鲜红的汤汁,稍一挤压就会溢出可口的汁水。
配上炸豆腐外焦里嫩的酥嫩口感。
这就是香煎豆腐。
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